También en octubre hay abundante fruta y verdura de temporada. Entre lo más demandado están principalmente las manzanas, las ciruelas, las peras – y, por supuesto, los hongos y la calabaza. También se pueden encontrar membrillos ahora.
Más abajo encontrarás nuestro calendario de temporada para el mes de octubre. La visión general de los doce meses la obtendrás con el gran calendario de temporada de Utopia para todo el año, como descarga gratuita en PDF para todos los que se suscriban a nuestro boletín.
El calendario de Utopia para todo el año también está disponible en formato impreso: como póster o como calendario de pared mensual con espiral – e incluye numerosas recetas y consejos sobre la fruta y verdura de temporada correspondiente. Más detalles los encontrarás abajo en el artículo. Pide ya el calendario de temporada aquí mismo o haz clic aquí para saber más:
Im Oktober findet man die ersten Wurzel- und Knollengemüse im Saisonkalender. Außerdem ist Pilzzeit, im Wald und im Handel. Champignons aus dem Supermarkt oder vom Wochenmarkt werden meist in dunklen Innenräumen kultiviert – der Anbau im Freiland ist in großen Mengen kaum möglich. Dabei kann die Produktion auch nachhaltig ablaufen: Wir empfehlen, Bio-Qualität zu kaufen. In den Saisonkalender haben wir stellvertretend für andere Pilzsorten nur Champignons aufgenommen.
Wer selbst Pilze sammeln möchte, findet hilfreiche Tipps in unserem Artikel Recolectar setas: esto es lo que debes tener en cuenta
Y a continuación se presenta el calendario de temporada para el mes de octubre. Para que podáis llevar el calendario de octubre a la compra, lo más conveniente es descargarlo ya mismo como PDF gratuito en vuestro teléfono (o imprimirlo).
En la sección de fruta, la selección de variedades autóctonas va quedando cada vez más reducida. Sin embargo, hay abundantes manzanas frescas de diversas variedades, ciruelas y membrillos; las peras se obtienen ahora procedentes de almacenamiento.
En octubre hay sobre todo hortalizas robustas cultivadas al aire libre de la región, como salsifí negro, chirivía o remolacha. La temporada de calabazas está en pleno auge, muchas variedades de calabaza están ahora en temporada.
Para algunas hortalizas, sin embargo, la temporada termina pronto: en octubre tienes la última oportunidad de conseguir calabacines, acelgas y maíz frescos, y lo mismo suele ocurrir para moras y uvas de mesa.
Aquí encontrarás los calendarios de temporada de Utopia para los otros once meses:

¿Quieres que el calendario de Utopia para la temporada vaya directamente a la pared? Aquí puedes pedirlo impreso en alta calidad ecológica para colgarlo en tu cocina. Está disponible como póster DIN-A3 (a la derecha de la imagen) y como calendario de pared con anillas (a la izquierda). El calendario de pared contiene una página para cada mes y numerosas extras como recetas de temporada y consejos.
Puedes encontrar ambos calendarios en Goodbuy.eu. Ambos calendarios están impresos con tintas ecológicas libres de aceites minerales sobre papel natural resistente (100 % reciclaje, certificado Blue Angel). El póster cuesta 5,50 euros y el calendario de pared 16 euros (gastos de envío no incluidos).
Además, con cada compra apoyarás a una organización de protección climática reconocida y muy eficiente; por cada póster se destina una cantidad fija a nosotros: transferimos el 10 % del precio de cada póster y el 5 % del precio de cada calendario de pared vendido.
¡Pide ya el calendario de temporada de Utopia!
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Sobre el autor
Andrés Domingo
Andrés Domingo es el redactor jefe de noticias de SECIP.
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