FDA: Arándanos Congelados Vendidos en Publix Retirados por E. coli

Los arándanos congelados son una excelente adición a tazones de yogur con alto contenido de proteína, batidos y más. Pero si los compras habitualmente en Publix, quizá quieras echar un segundo vistazo a la bolsa antes de tomar un puñado. Los arándanos GreenWise congelados vendidos en la cadena en ocho estados están siendo retirados del mercado, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA).

Según el anuncio de la FDA, las bayas están siendo retiradas de las estanterías porque podrían estar contaminadas con E. coli, lo que “puede causar una enfermedad caracterizada por fuertes calambres estomacales, diarrea (que puede ser con sangre) y vómitos.” Aunque muchas personas que contraen una enfermedad relacionada con E. coli se recuperan en una semana, algunas infecciones pueden conducir a complicaciones más graves, como el síndrome urémico hemolítico (SUH), especialmente en personas inmunodeprimidas, niños pequeños y adultos mayores.

Hasta la fecha, se han informado 12 casos confirmados de malestar estomacal asociados con la retirada. A continuación, todo lo que necesitas saber.

¿Qué productos están afectados por la retirada?

Las bayas retiradas fueron todas fabricadas por Frutas y Hortalizas del Sur S.A. en San Carlos, Chile, y distribuidas a tiendas Publix en ocho estados: Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia. Revisa tu congelador para la siguiente información.

• Producto: Arándanos verdes orgánicos GreenWise IQF congelados
• Tamaño del envase: 10 oz
• Código de lote: 60401
• Fecha de consumo preferente: 9 de febrero de 2028

Para obtener más información, incluidas fotos del empaque, consulte el informe de cumplimiento de la FDA.

¿Qué debo hacer con un producto retirado?

Si tienes una de las bolsas retiradas de bayas en tu congelador, no debes consumirlas, según la FDA. En su lugar, deséchalas o entrégalas a la tienda donde las compraste para obtener un reembolso completo. Si tienes alguna pregunta sobre la retirada, puedes ponerte en contacto con el fabricante en [email protected] o al 336-899-5612, de lunes a viernes entre las 8:00 a. m. y las 6:00 p. m. EST. Si ya has consumido las bayas retiradas y tienes inquietudes de salud, asegúrate de consultar a un médico de inmediato.