Tarta de queso rápida: receta con 4 ingredientes

Para nuestro rápido cheesecake solo necesitas cuatro ingredientes. Te mostramos cómo con eso, en menos de una hora, puedes lograr un delicioso cheesecake.

Este cheesecake rápido es una receta perfecta cuando quieres preparar un postre sabroso en poco tiempo o si en casa solo tienes unos pocos ingredientes. Además, el cheesecake rápido no requiere horneado y, por ello, es apto para una alimentación sin gluten.

Para el cheesecake rápido no se requieren más de diez minutos de preparación. Sin embargo, después el pastel deberá hornearse durante media hora. Te mostramos, paso a paso, cómo con cuatro ingredientes básicos puedes preparar un cheesecake delicioso.

Tip: Si buscas una receta sin productos de origen animal, prueba nuestro cheesecake vegano con tofu sedoso.

Cheesecake rápido: así lo haces tú mismo

Tip: A tu gusto, puedes decorar el cheesecake rápido con fruta regional y de temporada o añadirla a la masa. En particular, las grosellas rojas, las frambuesas o los arándanos son buenas opciones. Las temporadas correspondientes para la fruta elegida las puedes consultar en nuestro calendario de temporada de verduras y frutas.

Cheesecake rápido: notas sobre los ingredientes

Para hornear un cheesecake rápido, solo necesitas cuatro ingredientes. Por ello, conviene prestar especial atención a la calidad de los alimentos.

• Compra, cuando sea posible, alimentos con sello Bio. Recomendamos especialmente los sellos Demeter, Naturland y Bioland, ya que suelen seguir normas aún más estrictas que el sello ecológico de la UE.
• Esto es especialmente importante para productos animales como el queso crema y los huevos. Los sellos Bio significan más bienestar animal y una crianza más adecuada. En otro artículo aprenderás a qué debes fijarte al comprar huevos.
• Para el chocolate blanco también es importante un sello de comercio justo (Fairtrade). Indica una remuneración justa y buenas condiciones de producción en las plantaciones de cacao.

Por cierto: si sobra algo de cheesecake rápido, puedes congelarlo para no desperdiciar las sobras: Cómo congelar cheesecake: así no se desperdicia ningún pastel.

Revisado por Lina Brammertz