10 recetas fáciles de tarta de manzana para el otoño

El otoño no solo trae hojas doradas y temperaturas frescas. Ahora también llega la temporada de cosecha de manzanas. Una gran oportunidad para hornear. Te presentamos diez recetas fáciles de tarta de manzana.

Dependiendo de la variedad, las manzanas se pueden cosechar desde agosto hasta octubre. Se puede obtener de inmediato una cosecha abundante. Eso, por supuesto, hay que celebrarlo, por ejemplo con una (o varias) deliciosas tartas de manzana.

Aquí encontrarás una selección de diferentes recetas que puedes preparar fácilmente, ya sea que desees una versión clásica, vegana, sin gluten o una tarta para bandeja.

Recetas clásicas de tarta de manzana

¿Te apetece el clásico para hornear tu cosecha de manzanas? No es problema. Con estas recetas puedes preparar una tarta de manzana sin mucho esfuerzo, como la recordarás probablemente de tu infancia:

• Tarta de manzana con masa quebrada: así se consigue
• Tarta de manzana hundida: receta para una masa batida con manzanas

Si no tienes o no quieres usar un molde desmontable, también puedes hornear una tarta de manzana en un molde recto:

• Tarta de manzana “invisible”: así se logra la receta francesa

Deliciosas recetas de tarta de manzana para bandeja

¿Necesitas aprovechar muchos manzanas o tienes mucha hambre? Entonces conviene un pastel para bandeja. También para una fiesta es una variante práctica, porque con ello puedes satisfacer a varios invitados. Dos recetas simples para ello las encuentras aquí:

• Receta rápida de tarta de manzana: lista en una hora
• Tarta de manzana cubierta para bandeja: receta y consejos

Tarta de manzana vegana sencilla: así es

Si te alimentas de forma vegana o simplemente quieres ayudar al medio ambiente evitando productos de origen animal, aún así puedes preparar deliciosa tarta de manzana. Hornearla con ingredientes vegetales es igual de sencillo. Con estas recetas te saldrá bien:

• Tarta de manzana vegana: una receta rápida con puré de manzana
• Torta de manzana sueca: receta vegana
• Tarta de manzana sin huevo: una receta con variante vegana
• Tarta de manzana invertida: receta jugosa

Hornear tarta de manzana sin gluten

Incluso si padeces una intolerancia al gluten, no tienes por qué renunciar a la tarta de manzana. Simplemente puedes omitir la harina. Cómo hornear un pastel sin gluten, lo descubrirás aquí:

¿Cómo se pueden aprovechar aún más las manzanas?

Aparte de los pasteles, por supuesto, también hay muchas otras formas de aprovechar las manzanas. Por ejemplo vale la pena:

• puré de manzana,
• mermelada de manzana o
• hacer zumo de manzana.

Por cierto: En otoño también llega la época de recoger peras y nueces. De ello se pueden preparar, entre otras cosas, un jugoso pastel de peras, chutney de peras, pesto de nueces o aderezo de nueces.