10 Recetas fáciles de tarta de manzana para el otoño

El otoño no solo trae hojas doradas y temperaturas frescas. Ahora también es la temporada de la cosecha de manzanas. ¡Una gran oportunidad para hornear! Te presentamos diez recetas sencillas de tarta de manzana.

Según la variedad, las manzanas se pueden cosechar desde agosto hasta octubre. Y puede ocurrir rápidamente una cosecha abundante. Eso, por supuesto, hay que celebrarlo, por ejemplo con una tarta de manzana (o varias).

Aquí encontrarás una selección de recetas distintas que puedes preparar fácilmente, ya sea que quieras una versión clásica, vegana, sin gluten o una tarta para bandeja.

Recetas clásicas de tarta de manzana

¿Quieres la clásica para hornear tu cosecha de manzanas? No es problema. Con estas recetas puedes preparar sin mucho esfuerzo una tarta de manzana como la que probablemente recuerdas de tu infancia:

• Tarta de manzana con masa quebrada: así se consigue
• Pastel de manzana hundido: receta para una masa de bizcocho con manzanas

Si no tienes molde desmontable o prefieres no usarlo, también puedes hornear una tarta de manzana en un molde alargado:

• Pastel de manzana invisible: así se consigue la receta francesa

Deliciosas recetas de tarta de manzana para bandeja

¿Tienes que aprovechar una gran cantidad de manzanas o tienes mucha hambre? Entonces conviene una tarta para bandeja. También para una fiesta es una variante práctica, porque con ella puedes alimentar a varios invitados. Aquí encontrarás dos recetas simples para ello:

• Receta rápida de tarta de manzana: lista en una hora
• Tarta de manzana cubierta para bandeja: receta y consejos

Pastel de manzana vegano sencillo: así se hace

Si llevas una alimentación vegana en general o simplemente quieres ayudar al medio ambiente evitando productos de origen animal, aún así puedes preparar un delicioso pastel de manzana. Hornearlo de forma vegetal es igual de sencillo. Con estas recetas te resultará:

• Pastel de manzana vegano: una receta rápida con puré de manzana
• Torta de manzana sueca: receta vegana
• Pastel de manzana sin huevo: una receta con versión vegana
• Pastel de manzana al revés: receta jugosa

Hornear tarta de manzana sin gluten

Incluso si padeces intolerancia al gluten, no tienes por qué renunciar a la tarta de manzana. Simplemente puedes omitir la harina. Aquí aprenderás a hornear una tarta sin gluten:

¿Cómo se pueden aprovechar aún más las manzanas?

Además de pasteles, por supuesto, también existen muchas otras maneras de aprovechar las manzanas. Por ejemplo vale la pena,

• puré de manzana,
• mermelada de manzana o
• hacer jugo de manzana casero.

Por cierto: en otoño también llega la temporada de cosechar peras y nueces. De ello se pueden preparar, entre otras cosas, una tarta de pera jugosa, chutney de pera, pesto de nuez o aderezo de nuez.