10 recetas fáciles de pastel de manzana para el otoño

El otoño no solo trae hojas doradas y temperaturas frescas. Ahora también es la temporada de la cosecha de manzanas. ¡Una gran oportunidad para hornear! Te presentamos diez recetas de tartas de manzana sencillas.

Según la variedad, las manzanas se pueden recolectar desde agosto hasta octubre. En ese proceso puede ocurrir una cosecha abundante. Por supuesto, eso debe celebrarse, por ejemplo con una (o varias) deliciosas tartas de manzana.

Aquí encontrarás una selección de diferentes recetas que puedes preparar fácilmente, ya sea que quieras un clásico, vegano, sin gluten o una tarta para bandeja.

Recetas clásicas de tartas de manzana

¿Buscas el clásico para hornear tu cosecha de manzanas? No hay problema. Con estas recetas podrás preparar una tarta de manzana sin mucho esfuerzo, como la recordarás probablemente de tu infancia:

• Tarta de manzana con masa quebrada: así se logra
• Tarta de manzana hundida: receta para una masa batida con manzanas

Si no tienes un molde desmontable o prefieres no usar uno, también puedes hornear una tarta de manzana en un molde para pan:

• Tarta de manzana invisible: así se logra la receta francesa

Deliciosas recetas de tartas de manzana para una bandeja

¿Tienes que aprovechar una gran cantidad de manzanas o estás muy hambriento? Entonces es conveniente preparar un pastel para bandeja. También es una opción práctica para una fiesta, porque así puedes alimentar a varios invitados. Aquí encontrarás dos recetas simples para ello:

• Receta rápida de tarta de manzana: en una hora lista
• Tarta de manzana cubierta para bandeja: receta y consejos

Tarta de manzana vegana fácil: así se hace

Si, en general, sigues una dieta vegana o simplemente quieres ayudar al medio ambiente al evitar productos de origen animal, aún así puedes preparar una deliciosa tarta de manzana. Hornearla de forma vegetal es igual de sencillo. Con estas recetas tendrás éxito:

• Tarta de manzana vegana: una receta rápida con compota de manzana
• Torta de manzana sueca: receta vegana
• Tarta de manzana sin huevo: una receta con versión vegana
• Torta de manzana invertida: receta jugosa

Hornear tarta de manzana sin gluten

Incluso si padeces una intolerancia al gluten, no tienes por qué renunciar a la tarta de manzana. Simplemente puedes omitir la harina. Cómo hornear un pastel sin gluten, lo verás aquí:

¿Cómo se pueden aprovechar más las manzanas?

Además de las tartas, por supuesto, existen muchas otras formas de aprovechar las manzanas. Por ejemplo, vale la pena,

• Compota de manzana,
• Mermelada de manzana o
• Preparar jugo de manzana casero.

Por cierto: En otoño también llega la época de cosechar peras y nueces. A partir de ello se pueden preparar entre otras cosas un tierno pastel de peras, chutney de peras, pesto de nueces o aderezo de nueces.