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No hay rebozuelos ni setas porcinas de Alemania en el supermercado: ¿por qué es así?

¡Qué delicioso es un risotto de boletus o pasta con...

03 de octubre de 2026

MeinUTOPIA: Lo que nunca como como experta en nutrición y por qué

Como experta en nutrición evito ciertos alimentos. Aquí lees qué...

02 de octubre de 2026
Comió sushi del supermercado y acabó con una tenia de casi dos metros: lo que explican los médicos

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La historia suena a ficción, pero ocurrió de verdad. Tras...

02 de octubre de 2026
Soy dermatóloga y esto es lo que veo en las manos de quienes lavan los platos sin guantes

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Veo manos todos los días: manos que cocinan, que cuidan,...

02 de octubre de 2026

Cómo cocinar la remolacha: Consejos de preparación

Cocinar la remolacha es sencillo – sabe mejor en verano...

02 de octubre de 2026
Comieron dos kiwis al día durante un mes: esto es lo que cambió en su intestino

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Durante un mes, un grupo pequeño decidió añadir dos kiwis...

02 de octubre de 2026

Pelar la calabaza butternut: ¿con piel o sin piel?

¿Se debe pelar una calabaza Butternut o dejar la piel...

02 de octubre de 2026
Un endocrino avisa: cada vez ve más diabetes en personas delgadas que apenas comen dulces

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La escena se repite en muchas consultas: cuerpos delgados, analíticas...

02 de octubre de 2026

¿El chocolate negro es más saludable? Verificación de mitos del chocolate

¿Provocan acné? ¿La variante oscura es saludable? ¿Y de Papá...

02 de octubre de 2026

Patatas y azúcar en la sangre: lo que realmente muestran los nuevos estudios

Las patatas pueden aumentar la glucosa en la sangre y,...

02 de octubre de 2026